دسامبر 30, 2020
پالیاسی فود
نویسنده: حسین مطیری منفرد
با سلام خدمت شما عزیزان
بعد از یک مدت طولانی غیبت، دوباره با یک رسپی فوق العاده برگشتم خدمت شما عزیزان.
امروز میخوام یک غذای خوشمزه‌ی عربی لبنانی به شما آموزش بدهم و...
آوریل 6, 2020
خورشت ماهی
آموزش تصویری خورشت ماهی که در اهواز قدیم پخت و جزئی از غذاهای میراثی این ناحیه محسوب می شد؛ لازم است به این نکته نیز اشاره کنیم که متاسفانه در سال های اخیر بخش وسیعی از غذاهای میراثی و تاریخی ما از...
مارس 29, 2020
نان مهیاوه ای
طرز تهیه نان مهیاوه ای :دو لیوان آرد سفید قنادی با دو لیوان آرد گندم، یک قاشق غذا خوری مایه خمیر، یک قاشق مربا خوری پکینگ پودر، سه قاشق غذا خوری شکر، یک قاشق مربا خوری نمک، با هم مخلوط کرده یک چهارم...
نوامبر 28, 2019
حمیسه اهوازی
امروز می خواهیم غذای فوق العاده ای را به شما پیشنهاد بدهم که خواص زیادی در آن وجود دارد، غذای اصیل عربی بسیار مقویی که با خوردن آن به نهایت لذت خواهید رسید.
یکی از ارکان مهم این غذا جگر سیاه است از...
نوامبر 8, 2019
خورشت پرپین
خورشت پرپین یکی از غذاهای مخصوص جنوب کشور می باشد که در اهواز قدیم و خصوصا بوشهر یعنی عمدتا در مناطق عرب نشین و گرمسیر بسیار محبوب بوده و هست.
پرپین در مناطق گرمسیر کِشت و برداشت می شود، این گیاه...
اکتبر 8, 2019
چیکن اربیاتا
امروز میخواهم یک غذای فوق العاده ای را به شما پیشنهاد بدهم که خواص زیادی در ان وجود دارد و آن غذا چیزی نیست بجز چیکن اربیاتا غذای تند وخوشمزه که با خوردن ان به نهایت لذت خواهید رسید.
غذای تند...
سپتامبر 5, 2019
رول مکزیکی
یک صبحانه خوب و سریع بایستی بتواند خواص مفیدی را برای بدن نیز داشته باشد ، تا علاوه بر لذت بردن از آن بر سلامتی جسمی ما نیز بیفزاید .
صبحانه ای که مد نظر است دارای یکی از بهترین سبزیجاتی ست که می تواند...
جولای 25, 2019
تابستان و هندوانه
تا حالا حتما پیش آمده است که هندوانه ای خریده باشید قرمز اما شیرین نبوده است، در این حالت این نعمت رو صد در صد نباید دور ریخت تنها به کمی حوصله نیاز داریدتا نوشیدنی سالم و خوشمزه ای را تهیه کنید،...