پالیاسی فود

نویسنده: حسین مطیری منفرد با سلام خدمت شما عزیزان بعد از یک مدت طولانی غیبت، دوباره با یک رسپی فوق العاده برگشتم خدمت شما عزیزان. امروز میخوام یک غذای خوشمزه‌ی عربی لبنانی به شما آموزش بدهم و...

خورشت ماهی

آموزش تصویری خورشت ماهی که در اهواز قدیم پخت و جزئی از غذاهای میراثی این ناحیه محسوب می شد؛ لازم است به این نکته نیز اشاره کنیم که متاسفانه در سال های اخیر بخش وسیعی از غذاهای میراثی و تاریخی ما از...

نان مهیاوه ای

طرز تهیه نان مهیاوه ای :دو لیوان آرد سفید قنادی با دو لیوان آرد گندم، یک قاشق غذا خوری مایه خمیر، یک قاشق مربا خوری پکینگ پودر، سه قاشق غذا خوری شکر، یک قاشق مربا خوری نمک، با هم مخلوط کرده یک چهارم...

حمیسه اهوازی

امروز می خواهیم غذای فوق العاده ای را به شما پیشنهاد بدهم که خواص زیادی در آن وجود دارد، غذای اصیل عربی بسیار مقویی که با خوردن آن به نهایت لذت خواهید رسید. یکی از ارکان مهم این غذا جگر سیاه است از...

خورشت پرپین

خورشت پرپین یکی از غذاهای مخصوص جنوب کشور می باشد که در اهواز قدیم و خصوصا بوشهر یعنی عمدتا در مناطق عرب نشین و گرمسیر بسیار محبوب بوده و هست. پرپین در مناطق گرمسیر کِشت و برداشت می شود، این گیاه...

چیکن اربیاتا

امروز میخواهم یک غذای فوق العاده ای را به شما پیشنهاد بدهم که خواص زیادی در ان وجود دارد و آن غذا چیزی نیست بجز چیکن اربیاتا غذای تند وخوشمزه که با خوردن ان به نهایت لذت خواهید رسید. غذای تند...

رول مکزیکی

یک صبحانه خوب و سریع بایستی بتواند خواص مفیدی را برای بدن نیز داشته باشد ، تا علاوه بر لذت بردن از آن بر سلامتی جسمی ما نیز بیفزاید . صبحانه ای که مد نظر است دارای یکی از بهترین سبزیجاتی ست که می تواند...

تابستان و هندوانه

تا حالا حتما پیش آمده است که هندوانه ای خریده باشید قرمز اما شیرین نبوده است، در این حالت این نعمت رو صد در صد نباید دور ریخت تنها به کمی حوصله نیاز داریدتا نوشیدنی سالم و خوشمزه ای را تهیه کنید،...